• 梦之旅郫县犀浦镇西南交大服务网点
 跟团游
精选出境、国内、周边各类跟团游
sd
  • 出境游
  • 出省游
  • 周边游
 自由行
各类精华自由行,涵盖国内、出境
 邮轮
各类豪华邮轮任选,领导旅游新潮
首页旅游信息
埃及,不仅有神迹,更有美食
sccdyj 发布于 2016-11-07  |  更新于:2016-11-07  |  浏览数:814

由于位于地中海南岸,埃及菜借鉴了不少地中海菜肴的特点,同样对色拉、奶酪、酸奶表现出持续的热衷,讲究的是食物的原味; 而另一方面,埃及菜也保留了自己的传统,比如馕、豆酱、煮菜、油 炸、甜点等,形成了自己独一无二的美食风景


椰丝糕




阿拉伯美食以甜腻著称,常常超出了国人对甜度容忍的最高值,但这款椰丝糕甜度适中,轻度油炸保持了软软的质感,加上椰丝的清香,是不错的餐后甜点。


骆驼肉




对生活在沙漠中的贝都因人来说,骆驼浑身都是宝。它首先是交通工具,其次可以用它的毛编织包、毯子;皮可以做衣服、鞋子;肉则可以食用。在贝都因村落可以吃到骆驼肉柯夫塔,肉质比较紧致,味道挺香。



红茶




埃及人喝红茶可以加薄荷,也可以不加薄荷。对他们来说,最重要的是要配上不带奶油或巧克力的饼干一起享用,把苏打饼干蘸入茶中三秒钟后取出,茶点吃起来就别有风味。


Kofta




Kofta是埃及最常见的菜,把绞肉(通常为牛肉、羊肉)以香料调味后,用棍子串着烤,烤到外层焦香、内层还带有丰富汁水时最美味。这种烤肉通常会和煮熟的番茄与洋葱一起吃。


黄茶




埃及人虽然称这种饮料为“黄茶”,但其实它并不是用茶叶冲泡而成,而是一种草药性植物。埃及人常常在冬天饮用,让它来温暖自己的身体,据说这款饮料还特别适合产后妇女饮用,我们猜想它的功能可能与中国人对姜的理解比较接近。


椰枣




埃及遍地长满了椰枣树,椰枣是当之无愧的当地美食,与加工过的椰枣不同,新鲜椰枣比较脆,肉质紧实,甘甜而不腻。


塔吉锅




努比亚食物与埃及食物不同,牛、羊、鸡肉都会与塔吉锅(摩洛哥烹饪中经常使用 的一种倒圆锥形的陶制器具)盛在一起,放在传统的烧木材火炉中,常常配以新鲜番茄的酱汁烹饪而成,有独特的风味

本周热销榜
旅游信息查看全部>

06月

30日

想定制四川旅游行程吗?请找成都地接旅行社,一手资源,一手地接,欢迎来四川旅行!

梦之旅-神州国旅专注于国内外专业旅游,包括各种定制游行程及包团旅游、散客旅游等,专业地接旅行社,欢...

旅游攻略 查看全部>
旅游贴士 查看全部>
主题旅游

扫描上方二维码关注我们 微信